Carsten Bjørnlund tager KlimaUdfordringen og spiser 100% plantebaseret i 22 dage

Fra sin corona-karantæne derhjemme fortæller skuespiller Carsten Bjørnlund om, hvorfor han har valgt for anden gang at deltage i KlimaUdfordringen og spise 100% plantebaseret i 22 dage. I denne omgang glæder han sig særligt til de mange dugfriske grøntsager i sæson, at havens urter og grøntsager begynder at spire, og til alt det, der minder om ens sommerbarndom: friske asparges, radiser, tomater.