Namela de ciocolata .O rețetă super ușoară și gustoasă.

Namela de ciocolata .Vă las rețeta aici și vă aștept și pe voi să o pregătiți și să o personalizați în funcție de gusturile voastre ,Am o mențiune de făcut înainte să scriu rețeta ,în filmare am greșit cantitatea de lapte .În descriere vă las rețeta corecta .aveți nevoie de 5gr gelatina cu 25 gr apa foarte rece ,200 ml lapte sau smantana de frisca adusa la punctul de fierbere ,ciocolata 54%caco 250 gr ,frisca rece de la frigider 400 ml.Instrucțiunile le aveți în video .La namelaka de ciocolata alba adaugați 370 gr ciocolata albă .Daca doriți să adăugați piureuri de fructe în cremă vă sfătuiesc sa puneți gelatină in piureul de fructe depinde de cantitatea de piure adăugat .La o porție de crema care am scris adăugați undeva la 100 gr piure fructe in care dizolvați undeva la 3g gelatină hidratată.Urmăriți instrucțiunile din video sper că sunt explicită ,și vă aștept cu rezultatul final și pe voi.