RESEP GULAI DAUN SINGKONG - IDE MASAKAN SAYUR SEHARI HARI || RESEP SAYUR SINGKONG

Episode ke 113, dapur cantik menampilkan ide masakan sayur sehari hari yaitu RESEP GULAI DAUN SINGKONG khas padang. Resep sayur singkong ini memiliki rasa yang enak, sehingga sangat cocok untuk disajikan sebagai menu sayuran sehari hari di rumah Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai masakan bagi orang Padang karena bahannya mudah didapat serta bergizi pula. Tidak heran, salah satu menu sayuran di rumah makan Padang biasanya juga ada daun singkong rebus. Selain direbus, daun singkong juga diolah menjadi masakan gulai. Orang setempat menamainya gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara membuat gulai daun singkong enak. Semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya. Klik dan Follow IG Dapur Cantik   / dapur_cantikchannel   #gulaidaunsingkong #idemasakansayurseharihari #sayurdaunsingkong RESEP GULAI DAUN SINGKONG 5ikat daun singkong, pilih yang muda saja 50gr udang rebon 1ltr santan dari 1butir kelapa 1,5ltr air 5siung bawang merah 3ruas lengkuas 2btg sereh 4lbr daun jeruk 4lbr daun salam 5bj cabe hijau besar 20bj cabe rawit 2sdm garam 2sdm gula 1sdt kaldu jamur Bumbu Gulai Daun Singkong Yang Dihaluskan 10siung bwg merah 5siung bwg putih 1ruas jahe 3ruas kunyit 5bj cabe merah besar 4btr kemiri sangrai CARA MASAK GULAI DAUN SINGKONG 1. Petik daun singkong, pilih hanya daun yang muda saja. Kemudian cuci hingga bersih 2. Persiapkan semua bahan yang akan digunakan 3. Haluskan bumbu gulai daun singkong (lihat resep) 4. Rebus daun singkong hingga empuk, panci jangan ditutup. Kemudian potong2 5. Tumis bawang merah yang diiris tipis hingga harum, kemudian masukkan sereh, lengkuas daun salam dan daun jeruk purut. Tumis kembali hingga harum dan matang 6. Masukkan udang rebon, tumis sampai matang 7. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga matang dan harum. 8. Masukkan bumbu yang sudah dihauskan ke dalam panci berisi air mendidih 9. Masukkan juga santan, tunggu hingga mendidih. 10. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur dan cabe hijau besar juga dan juga daun singkong 11. Tunggu hingga kuah sedikit susut dan daun singkong menjadi lebih empuk 12. Jangan lupa cicip dan koreksi rasa. 13. Gulai daun singkong siap disajikan 1 RESEP SAYUR SINGKONG SANTAN bisa disajikan untuk 6 – 8 orang Happy Cooking Dapur Cantik Channel