Leinsamen-Ernte im Hochsauerland
Leinsamen aus dem Hochsauerland? Ralf Mauer und Birgit Jückstock wollen genau das. Und dafür arbeiten sie hart. Die Idee dahinter ist, dass es einen geschlossenen Kreislauf aus Lein gibt. Vom Samen bis zu den Endprodukten wie Öl oder Textilien. Für die WDR Lokalzeit waren wir bei der ersten Ernte dabei...
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Vom Lein zum Leinen
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