मसालेदार भरवां करेले एक वार इस तरीके से बना कर देखो भरवां करेला बनाने का सबसे आसान तरीका Bharwa 🤗

मसालेदार भरवां करेले एक वार इस तरीके से बना कर देखो भरवां करेला बनाने का सबसे आसान तरीका Bharwa भरवा करेला बनाने के लिए मुख्य सामग्री में 500 ग्राम करेले, 3-4 बारीक कटे प्याज, 1 कच्चा आम (कद्दूकस किया हुआ), 2-3 हरी मिर्च, और 3-4 बड़े चम्मच सरसों का तेल चाहिए। मसाले के लिए सौंफ (1 चम्मच), साबुत धनिया, जीरा, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अमचूर पाउडर और नमक की आवश्यकता होती है। कड़वाहट दूर करना: करेले को छीलकर और बीच से चीरा लगाकर 1 चम्मच नमक लगाकर 30 मिनट के लिए रख दें, फिर धोकर इस्तेमाल करें। मसाला: प्याज को सुनहरा होने तक भूनें और सारे मसाले डालकर 2-3 मिनट पकाएं। भरना और पकाना: मसाले को करेलों में भरें और धागे से बांधकर कम आंच पर ढककर 15-20 मिनट तक पकाएं।🤗