顛覆市場的“手工蛋白捲”｜蛋白工坊｜【台灣真善美】2026.07.19
👉下載非凡新聞APP長知識：https://reurl.cc/9nEl7v 👉下載非凡商業APP學理財：https://reurl.cc/9nElvv 麵包業二代藍岳融，打破傳統蛋捲用料思維，把含水量高達90%的蛋白嘗試拿來做蛋捲，成功打造酥脆、清爽、不膩口的蛋捲；而且不只甜、鹹口味，甚至嘗試 辣的、酸的，都跟蛋白意外完美融合！ #台灣真善美 #嚴選食材 #手工蛋白捲 #低溫焙烤 #熱銷蛋捲 ✦店名：蛋白工坊 受訪者：藍岳融 電話：0966-502-209 地址：南投縣南投市八卦路1100巷 營業時間：10:00-19:00(周末公休) 官網：https://www.ewhouse.com.tw/zh-hant/ FB專頁： / ewhouse2019 ---------------------------------- ●半山夢工廠 (專櫃門市) 受訪者：藍岳融、藍健維 電話：0966-502-209 地址：南投縣南投市工業南六路6號GF 營業時間：10:00-18:00 官網：https://www.babbuza.com/?fbclid=IwAR1... FB專頁： / babbuza ✧以上資訊僅供參考，實際狀況以店家公告為準✧ 【完整版】請看這裡→ https://tw.psee.ly/9c2j96 【台灣真善美】 ► 主持人：胡凱淳 ► 首播時間：每週日晚上21:00
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