المسخن الفلسطيني بطريقه صحيه،Mskhan Palestinian dish

طريقة المسخن الفلسطيني:يسلق الدجاج مع المطيبات،ورق غار،قرفه،هيل،بصله،فلفل أسود. يقطع البصل لكل زبديه بصل خبزة تنور على عدد أفراد الأسرة اهم شي يطبخ البصل مع الملح والسواق على نار هاديه ليستفيد ونضيف نص كوب زيت زيتون الطريقه هاي لا يشرب البصل الزيت اخف على المعده يتبل الدجاج بالسماق وزيت الزيتون والبابريكا مع مرقة الدجاج وعند التقديم نبل الخبز بقليل من مرقة الدجاج والزيت الزيتون ونضعه في الفرن حتى يسخن ويزين باللوز preparing maskhan:cooking the chicken,laurel, cardamom, black pepper, cinnamon, salt,1 onion. important cooking onions low fire when it cooked add 1&half salt,4tb spoons sumac, end add half cup olive oil, season the Chicken with soup +sumac, paprika, olive oil, presentation putting the tannour bread on big plate spread little soup chicken and olive oil in the oven decorating almonds