Tagliata di FILETTO di TONNO in crosta di PISTACCHI su un letto di CIPOLLA in agrodolce

#Cuciniamoinsieme questa ricetta siciliana che vi lascerà senza fiato! Un pesce pregiato e buono come il Tonno va mangiato crudo o scottato leggermente a mio parere altrimenti potrebbe risultare "stopposo"! Si sposa bene con il sesamo ma anche coi pistacchi e la cipolla in agrodolce è quel tocco in più. Ve lo consiglio per qualche occasione speciale o se volete attirare l'attenzione su qualcuno ;-) Quindi oggi cuciniamo insieme una tagliata di tonno in crosta di pistacchi su un letto di cipolla in agrodolce