Glaçage Caramel

Recette 300 g de crème liquide entière 350 g de sucre en poudre 350 g d'eau dont 4 cuillères à soupe pour la fécule de maïs 24 g de fécule de Maïs 8 feuilles de gélatine de 2 g Recipe 300 g whole liquid cream 350 g caster sugar 350 g of water including 4 tablespoons for cornstarch 24 g corn starch 8 sheets of gelatin 2 g Vidéo réalisée avec le logiciel Magix Deluxe 16 Plus Si vous voulez m'aider à ouvrir le FoodTruck, vous pouvez me faire un Don de la somme que vous voulez. Je vous donne le lien : https://www.paypal.com/fr/cgi-bin/web... ( Vous pouvez allez Sur A Propos de ma chaîne et vous avez le lien direct) Je vous remercie d'avance If you want to help me open the food truck, you can make me a gift of the amount you want. I give you the link: https://www.paypal.com/fr/cgi-bin/web... (You can go on About my chain and you have a direct link) I thank you in advance