سجة كشتة | مقلوبة في جبال حائل

في هذه الحلقة، انطلقنا مع ريان الجروان إلى إحدى المناطق الطبيعية في منطقة حائل، تلك البقعة التي تتميّز بتنوّعها وتفرّدها البيئي. عشنا معه تجربة رحلة سعودية أصيلة برفقة أصدقائه، حيث اجتمع الشغف بالطبيعة بروح المشاركة والبساطة. بدأت الرحلة بتحضير القهوة السعودية على مهل، في أجواء يلفّها الهدوء، ثم انتقلنا إلى إعداد طبق المقلوبة الشهير، ليصبح الطبخ جزءًا من تفاصيل التجربة، لا مجرد وجبة، بل لحظة تُصنع فيها الذكريات تحت سماء مفتوحة. ضيف الحلقة م.ريان الجروان خبير ومختص بالقهوة السعودية ومرخص من هيئة فنون الطهي للتواصل مع الضيف: واتس اب: 0597578575 تيك توك: R_aan20 انستجرام: R_aan20 سنابشات: R_aan20 جميع الحقوق محفوظة لـ مؤسسة تباين الضوء (تُرى). تُعدّ مبادرة «سجّة» وجميع ما يرتبط بها من مفاهيم وأفكار وعلامات وأسماء تجارية، إضافةً إلى كافة المواد المرئية والمسموعة والمكتوبة والتصاميم والمحتوى الإبداعي المنشور ضمن هذا العمل، ملكية فكرية حصرية للمؤسسة، ومحمية بموجب أنظمة حقوق الملكية الفكرية المعمول بها. يُمنع منعًا باتًا إعادة إنتاج المحتوى أو نسخه أو نشره أو توزيعه أو عرضه أو استخدامه بأي شكل من الأشكال، كليًا أو جزئيًا، دون الحصول على إذن خطي مسبق من المؤسسة. وأي استخدام غير مصرح به يعرّض صاحبه للمساءلة القانونية وفق الأنظمة ذات العلاقة. تابع جديد سجة :   / sajjah_saudi     / sajjah_saudi