白菜あんかけ丼の作り方|シンプルな材料で絶品!忙しい日でもパパッと簡単!炒めて煮るだけ!白菜とろとろ!-How to make Chinese cabbage rice bowl-【料理研究家ゆかり】
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、白菜あんかけ丼の作り方をご紹介します。シンプルな材料で絶品!忙しい日でもパパッと簡単に作れます。炒めて煮るだけ!白菜トロトロ旨みたっぷり!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I'll show you how to make Chinese cabbage rice bowl with thickened sauce. It's delicious with simple ingredients! You can make it quickly and easily even on busy days. Just stir fry and simmer! The Chinese cabbage is soft and full of flavor! It's so delicious, so please give it a try. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】(2人分) ・白菜 250g ・にんじん 30g ・豚バラ薄切り肉 130g ・小ネギ 1本 ・ご飯 適量 ・水 300ml ・大さじ2 ・醤油 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・鶏ガラスープの素 大さじ1/2 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・ごま油 適量 ・片栗粉 大さじ1 ・塩胡椒 適量 【ingredients】 ・250g Chinese cabbage ・30g Carrots ・130g Thinly sliced pork belly ・1 Spring onion ・Rice ・300g / 2 tbsp Water ・1.5 tbsp Soy sauce ・1 tbsp Mirin ・1 tbsp Sake ・1/2 tbsp Chicken stock powder ・1/2 tsp Grated garlic ・1/2 tsp Grated ginger ・Sesame oil ・1 tbsp Potato starch ・Salt and pepper ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎白菜スープ • 白菜スープの作り方|簡単ヘルシー!寒い日にぴったり!ポカポカ身体温まるとろたま春雨白... ◎白菜豚バラ蒸し • 豚バラ白菜のレンジ蒸しの作り方!電子レンジで簡単!重ねてレンチンするだけでOK!ご飯... ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり(@yukari_tamago) / yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり(@yukari_recipe_0506) / yukari_recipe_0506 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します! https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単! 3時のおやつ』 https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #白菜 #あんかけ丼 #料理研究家ゆかり
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