ガトーショコラみたいな濃厚ココアパウンドケーキ！【超簡単なプロの技】

ガトーショコラみたいに美味しい濃厚ココアパウンドケーキのレシピを紹介！ ココアは粉と一緒にふるうことが一般的ですが、 今回あえてペーストにして使う『プロの技』を伝授します！ ＃ココアパウンドケーキ #しっとり濃厚 になる #プロの技 【材料】 卵　　　　　　　　2個(100g) 砂糖　　　　　　　100g 無塩バター　　　　100g 薄力粉　　　　　　90g ココアパウダー　　20g 牛乳　　　　　　　35g バニラペースト　　適宜 シナモンパウダー　適宜 【焼成時間目安】 170℃　30分〜 チャプター 00:00 オープニング 00:39 材料紹介 00:49 下準備 03:00 ココアペーストをつくる 04:48 バターとココアペーストを混ぜる 06:12 メレンゲを立てる 08:40 生地を作る 10:42 型入れ 11:33 窯入れ 12:01 クープを入れる 12:30 焼きあがり！ 13:14 エンディング \ 製菓理論の先生のリアルを配信中 / ◎公式LINE： 登録者全員に自分でアレンジできるレシピ集をプレゼントしています♡ 不定期開催ですが、抽選で動画に出てくるお菓子も無料プレゼント中！ https://lin.ee/qrG1Cdm ◎ブログ：アカデミーの活動の様子 https://ameblo.jp/bonbon1013/ ◎Instagram：タイムリーな情報発信   / lebonbondeciel   ◎ホームページ： 小さな製菓理論専門学校 ボンボンシエルアカデミー開講中！ https://www.lebonbondeciel.com/ 専門学校で学べる同等以上の知識を、独自のカリキュラムを通して学ぶことができます。 セミプロレベルからプロレベルになりたい方は必見。 第２の人生にお菓子を「売る」「教える」側になりたい方も大歓迎です。