سمن مغربي حار لسنوات بلا غمال! السر اللي مخبيين عليك الحادكات 🍯

السلام عليكم وبصحتكم وراحتكم في قناة شهيوات أم أنس. في فيديو اليوم، غتشارك معاكم أم أنس طريقة تحضير السمن البلدي المغربي بالطريقة التقليدية العريقة. غتشوفو معايا كيفاش نغسلو الزبدة مزيان، والأعشاب المنسمة اللي كتخلي ريحتو توصل لآخر الشارع، والأهم من ذلك: كيفاش نخزنوه في "القلال" (الجرة الفخارية) باش يبقى معانا سنوات طويلة بلا ما يخسر أو يغمال. ​في هذا الفيديو ستتعرفون على: ​غسل الزبدة وتصفيتها من اللبن تماماً. ​خلطة الأعشاب (الزعتر، والملحة الحية) لتعقيم السمن. ​طريقة "الدلك" الصحيحة في القصرية المغربية. ​أسرار التخزين في الأواني الفخارية لضمان الجودة. ​لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد من شهيوات أم أنس!" #شهيوات_أم_أنس #السمن_البلدي #المطبخ_المغربي #سمن_حار #تقاليد_مغربية #تحضيرات_رمضان #طبخ_منزلي #Maroc #MoroccanFood