【煮題COOK6 中山好食好煮】EP 10｜中山脆肉鯇魚場+識脆肉羅非與脆肉鯇+猛哥脆鯇菜式｜星期一至星期五 8:30 PM｜中山｜張錦祥 Ricky｜余健志 Jacky｜好好制作｜@hkhoy
【煮題COOK6 中山好食好煮】EP 10｜直闖中山脆肉鯇魚場基地活捉活煮+見識脆肉羅非與脆肉鯇之大不同+與中山名廚猛哥交流煮脆鯇菜式｜星期一至星期五 8:30 PM｜中山｜張錦祥 Ricky｜余健志 Jacky｜好好制作｜HOY77 脆肉鯇，是中山著名特產，作為廚師能夠走入原產地認識整個養殖過程，兩位大廚怎會放過如此好機會。Ricky 還順道拜會養殖脆肉羅非專家，了解脆肉羅非與脆肉鯇有什麼分別，最後二人拿了新鮮活捉的脆肉孖寶，跟大師猛哥交流不同煮法，再一起品嘗多種脆肉鯇煮法，真的大豐收。 煮題COOK6 中山好食好煮｜Theme Cook 6 逢星期一至五晚上8:30 ｜HOY 77 #煮題COOK #Ricky #張錦祥 #Jacky #余健志 #中山 #脆肉鯇 #羅非魚 #脆肉羅非 #猛哥 #好食好煮 #零失敗食譜 #食譜分享 #家常菜 #家鄉菜 #chef #大廚 #廚師 #RickyCheung #JackyYu #好好制作 #hoy77 ------------------------------------------------- Follow US: YouTube: / 好好制作 IG: / howhowproductionshk FB: / howhowproductions
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【煮題COOK6 中山好食好煮】EP 11｜原個豬頭粥店+人氣自助粥廠+長者飯堂+三鄉月婆雞瀨粉｜星期一至星期五 8:30 PM｜中山｜張錦祥Ricky｜余健志Jacky｜好好制作｜@hkhoy
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超肥美青口媲美新西蘭養殖環境 舟山枸杞島豐富海產資源｜煮題COOK之舟山美食搜遊｜ EP6 ｜ Ricky 張錦祥 ｜ Jacky 余健志 ｜HOY 77
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TVB飲食節目 | 蔡瀾歎名菜 04/18 | 潮州菜蔡瀾 | 蘇玉華 | Amanda S. | 黃宇詩 | 粵語中字 | 2008
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《煮題COOK 6》EP8：中山三溪市場必試日式燒烤店？Ricky探店推介——零羶味中山羊肉粉店｜#煮題Cook中山好食好煮｜#中山美食｜Ricky#張錦祥｜Jacky#余健志 ｜HOY TV
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【煮題Cook 4大食四方】第17集完整版 ｜失傳菜龍穿虎肚｜著名美食家張新民私房菜｜海鮮大餐斗鯧青蟹鮑魚｜張錦祥Ricky｜ 余健志Jacky｜星期一至五晚 8:30｜HOYTV 77台
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脆肉鯇的由來，一次意外的發現，草魚身價提高了數倍
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煮題Cook之舟山美食搜遊 EP6｜見識枸杞島青口養殖海上牧場｜RICKYJACKY炮製青口新煮意｜探索嵊山島最美荒村｜星期一至五晚8:30｜好好制作｜HOY TV
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