Mon alpage pour un fromage

Mon alpage pour un fromage D'autres sujets sur le patrimoine et le terroir: https://cutt.ly/StQ3pqe L’alpage de Mille se situe sur les hauts des Mayens de Bruson dans le Val de Bagne à 2200 m d’altitude. A l’été 2018, comme chaque année depuis 6 ans, Pierre-Alain Michellod avec l’aide de sa femme, de ses enfants et de ses employés y est resté durant 110 jours pour gardienner 250 vaches et fabriquer avec passion et dans la plus pure tradition un authentique fromage à raclette d’alpage. Passe-moi les jumelles du 5 juillet 2019, une émission de la Radio Télévision Suisse. "Mon alpage pour un fromage", un reportage de Jean-Marc Chevillard Image : Marc Zumbach – Patrick Mounoud – Hughes Firmann Son : Nicolas Ducret - David Puntener Montage : Corinne Dubuis Réalisation : Jean-Marc Chevillard Illustration sonore: Stéphane Kirscher Mixage : Benoît Mayer Etalonnage : Anne-Laure Sacher Media manager : Lionel Bah Avec la participation de : Catherine, Pierre-Alain et Pierre-Emile Michellod – Carmen Bateson - Christophe Prodanu - Eddy Baillifard Nous remercions : Famille Michellod - Jonathan Baillifard - Sophie Michellod - Sébastien Olesen - Damien David - Jillali Ahmed - Paşcaniuc Costel - Bernard et Dominique Pillet Avec le soutien de : (Sociétés, entreprises etc.) Raclette du Valais AOP - Le Palp festival - Fromagerie d’Etiez – C.S.I. Bagnes-Volleges-Sembrancher Passe-moi les jumelles: Youtube:    / passemoilesjumelles   Site: http://rts.ch/play/tv/emission/passe-... FaceBook:   / passemoilesjumelles   #Passemoilesjumelles #Paju Retrouvez la Radio Télévision Suisse: Youtube:    / rts   Site: http://rts.ch

Dans cette ferme du Jura, les anciens gardent les vaches et fabriquent le fromage
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À la découverte des magnifiques villages de l'Aveyron ! - Des Racines et Des Ailes
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Éleveur de brebis atypique, Yves fabrique des fromages bio à l’arôme de ses montagnes
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Stanislav Krapivnik: Russlands Wut kocht über – Steht ein EU-Russland-Krieg bevor?
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Cordoue et ses patios fleuris | 360° Reportage | ARTE Évasion
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Voyage en roulotte avec des mules - Périgrinamules Partie 5 : Des mouches et des obstacles !
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Wonderful Workmanship! Cooper Made Traditional Cheese Molds by Hand
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Elles fabriquent le vacherin Mont-d'Or selon la tradition...et dans la bonne humeur !
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CHEVAL DE TRAIT, UN HERITAGE POUR DEMAIN documentaire en entier (2017)
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Quand le printemps arrive, ces vaches genevoises passent la frontière
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La culture et la récolte des châtaignes, une tradition ancestrale
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Dans son petit paradis, Martine élève des moutons et revalorise la laine locale
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Chronique d'un alpage - Documentaire
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La belle histoire du chêne qui devint un tonneau de vin
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L'Occitanie, de ferme en ferme - Échappées belles
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Une affaire de sentiments | Le langage des animaux | ARTE Évasion
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How do people live in the remote Swiss Alpine villages?The Little Shepherdess film
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A 16 ans, Isaline part avec ses chèvres pour un voyage initiatique - Episode 1/2
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CORAM & Biodiversité Domestique Montagnarde - La Vache Gasconne - Tv Izard Esprit des Pyrénées
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Cheese Queens: Their local cheeses are melting France's hearts | 750GTV
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