【埼玉グルメ】埼玉県日高市にあるまだ誰にも知られていない穴場定食屋へ。やさしい味と温かい空気に包まれる“新しい食堂”を見つけました – vlog –

こんにちは otoka です。   / otoka5312   今回は、埼玉県日高市の“まだ知られていない穴場の定食屋” 「ひだかのおへそ」さんへ行ってきました。 店内は木のぬくもりが心地よく、ゆったりと食事ができる空間。 落ち着いた雰囲気で、ひとりでも入りやすいお店です。 今回いただいたのは チンジャオロース定食。 シャキッとしたピーマンに柔らかい鶏肉、やさしい味つけが印象的でした。 小鉢は冷蔵庫から好きなものを選べて、この日は おでん・ポテサラ をチョイス。 後日再訪では とんかつ定食 を。 衣が軽く、噛むほどに旨みが広がる満足度の高い一皿でした。 この日は唐揚げ定食が sold out になるほどの人気ぶり。 小鉢は 厚揚げとこんにゃくの味噌和え（ゆず風味） と 白菜と鶏だんごのスープ（ゆず風味） を選択。 どれも丁寧に作られていて、定食全体にやさしい味が行き届いています。 現在は店主さんのワンオペ営業のため、 お昼の混雑時には提供がゆっくりになることも。 それでも、手作りのあたたかさがしっかり伝わる一杯です。 ——— 【今回のお店】 ひだかのおへそ 〒350-1233 埼玉県日高市下鹿山５２７−２ コマガワプラザ ２号室   / hidakanooheso   ——— 【ハッシュタグ】 #埼玉グルメ #日高市グルメ #埼玉ランチ #日高ランチ #定食屋 #家庭料理 #穴場ランチ #チンジャオロース #とんかつ定食 #小鉢付きランチ #手作り料理 #日高市 #埼玉観光 #埼玉新店 #隠れ家ランチ#新店