ผักโขมอบชีส ทำง่ายพร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แจกสูตรผักโขมอบชีส ทำง่ายอร่อย แนะนำวิธีแพ็คขาย การเก็บ พร้อมคำนวณต้นทุน วัตถุดิบ ผักโขม 150 กรัม มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม เห็ดหอมสด 45 กรัม (8 ดอก) หอมใหญ่ซอย 75 กรัม น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา (3 กรัม) พริกไทย 1/2 ช้อนชา (2 กรัม) เกลือ นิดหน่อย วิปปิ้งครีม 100 กรัม เนยสดจืด 1 ช้อนโต๊ะ (18 กรัม) Ingredients 150 g. Amaranth 100 g. Mozzarella Cheese 8 Shitake Mushrooms 75 g. Diced Onion 1/2 tsp. Sugar 1/2 tsp Pepper A Pinch of Salt 100 g. Dairy Whipping Cream 1 Tbs Unsalted Butter วิธีทำ 1. ลวกผักโขม พอสุก ตักขึ้นน็อคน้ำเย็น พอเย็นแล้ว นำขึ้นมาบีบน้ำออก 2. หั่นผักโขมละเอียด พักไว้ 3. ตั้งกระทะ ใส่เนยจืด ใส่หอมซอย ผัดกับเนยจนหอม ใส่เห็ดลงไป ผักโขมลงไป ผัดให้เข้ากัน ใส่วิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน 4. ปรุงรส ใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทยป่น ผัดจนเข้ากัน ยกลงจากเตา 5. ตักใส่ถ้วยฟอล์ย โรยด้วยมอสซาเรลล่าชีส 6. อบ 200°c 20 นาที ไฟ ล่างบน ถ้ายังไม่กิน ยังไม่ต้องอบ เตาแก้สกระป๋อง Lucky Flame LS-90S ซื้อได้ที่นี่ครับ https://bit.ly/2xSCzDJ #ผักโขมอบชีส #อาหารอิตตาเลี่ยน #เชฟขวัญ ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : https://bit.ly/2NLNu5D IG: chef_kwan Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www.fb.com/ByChefKwan) สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ https://line.me/S/sticker/10180155 Marketing no.: 094-8127878 LINE ID: kwon-nukorn Tik Tok: EngiChef