💥무말랭이 질기지 않고 오독오독 식감 살리면서 간이 쏙 베이게 무치는 비법! 오리지널 무말랭이 무치는 방법

[재료] 무말랭이 (500g) 쪽파 (140g) 양파 1개 (200g) 배 ½개 (400g) ◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈ [믹서기에 갈은 재료] 양파 ½개 (100g) 배 ½개 (400g) 밥 5스푼 (150g) 멸치액젓 ½컵 (100㎖) [양념] 고춧가루 1½컵 (300㎖) 간생강 ½스푼 간마늘 5스푼 매실액 5스푼 맛술 3스푼 올리고당 5스푼 고추장 2스푼 멸치액젓 ½컵 (100㎖) 진간장 ½컵 (100㎖) 설탕 2스푼 통깨 4스푼 믹서기에 갈은 재료 ◈간은 입맛에 맞게 조절하세요 ◈댓글은 그 사람의 얼굴, 에티켓입니다. 다소 다른 레시피와 식재료로 악성 댓글과 비하하는 의견을 남기시는 분들은 삭제 및 신고 진행하겠습니다. ◈해당 영상의 저작권은 알콩할 미네 집밥에게 있습니다. 허가 없이 변경/ 배포는 불가합니다.