Чай от ферментирало глухарче: стъпка по стъпка

Знаете ли, че от глухарче може да се приготви ферментирал чай? Ако не, непременно гледайте това видео. Подробно показвам всяка стъпка — от особеностите при събирането на цветовете до запарването и дегустацията на тази удивителна напитка. Също така във видеото разказвам какво представлява ферментацията. Ако досега не сте знаели — ето кратка справка: Ферментиралите чайове не са лечебни, а по-скоро поддържащи и пробиотични. Затова могат да се консумират постоянно, ако нямате индивидуална непоносимост към това растение. 👉 СЪДЪРЖАНИЕ: 00:00 - Запарвам чай 00:51 - Какво е ферментация 01:23 - Събираме глухарче 02:35 - Ферментираме гранулите 04:38 - Сушене на чая 05:16 - Съхранение на гранулирания чай 👉 КАКВО ЩЕ ВИ ТРЯБВА: 1. Цветове от глухарче 2. Съд за ферментация 3. Текстилна салфетка Cookish - вкусни, интересни и лесни рецепти!