午後のアイスコーヒー
アイスコーヒーがおすすめ、まるで白ワインサングリア。 COLOMBIA Santuario Project Campo Hermoso Sudan Rume Washed 【フレーバー】 青リンゴ、マンゴー、マスカット、白ワイン、シロップ これ、アイスで飲んで正解すぎる一杯。 ひと口目から、青リンゴのシャキッとした酸がキーンと走って、そのあとにマンゴーのとろっとした甘みが追いかけてくる。この温度帯だからこそ、輪郭がくっきり出ててめちゃくちゃ気持ちいい。 浅煎りウォッシュトのクリーンさはしっかりありつつ、スーダンルメらしい個性もちゃんと主張してくる。 マスカットの爽やかな甘みと香りがふわっと広がって、ここで一気に「ただのアイスコーヒーじゃないぞ」とわからせてくる。 後半は完全に白ワインの世界。 軽やかなんだけど、ちゃんとシロップみたいな甘さが舌に残る。この“軽さと粘度の同居”がかなり上質。冷たいのに、味は薄くならず、むしろ締まっていく感じ。 ゴクゴク飲めるのに、ちゃんと一口ごとに発見がある。 暑い日に雑に飲むのはもったいない、でも気づいたら飲み干してるタイプ。 例えるなら、 よく冷えた白ワインを昼間から開けたときのあの高揚感。 軽やかで、爽やかで、ちょっと贅沢。 4th May 2026 #lilocoffee #リロコーヒー 12g 200ml 90°C 2'10" 0'00"〜 40ml (90°C) 0'30"〜 80ml (90°C) 1'00"〜 160ml (90°C) 1'30"〜 200ml (90°C) 2'10"〜 finish #hariov60 #ハリオv60 いつも見てくださり、ありがとうございます!

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アイスコーヒーがおすすめ、まるで白ワインサングリア。

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