Brane-Cantenac 1928 ! Énorme moment 🤯 !

Aujourd’hui, Kevin ouvre la plus vieille bouteille de sa cave pour nous raconter la belle histoire du millésime 1928 ! Mais quel goût peut bien avoir un vins de 96 ans ?! Notes sur l'accord au repas: effectivement beaucoup plus équilibré, le vin était un accord superbe avec des Cèpes cuits dans du beurre. Un grand moment. Nous dégustons un seul vin : Brane-Cantenac 1928 Notre barème de notation : 60-70 / 100 : Nous préférons boire de l'eau. 70-75 / 100 : On boit une gorgée pour ne pas vexer. 75-80 / 100 : On peut en boire un verre pour faire plaisir à un vieux copain ou à un collègue. 80-85 / 100 : C'est intéressant, ça peut même être sympa, mais pas forcément assez pour en mettre en cave. 85-90 / 100 : Un bon vin, agréable, avec du caractère. On commence à vouloir l’acheter pour la cave. 90-93 / 100 : Très bon, il mérite d'être en cave (et idéalement, on en a déjà). 94-95 / 100 : Vin superbe, expérience mémorable. Nous sommes prêts à parcourir plusieurs centaines de kilomètres pour le goûter ne serait-ce qu’une fois. 95-97 / 100 : Vin d'exception, une expérience unique et inoubliable. 98-99 / 100 : Si l'un de nous ouvre une bouteille de cette catégorie sans l'autre, nous ne nous adressons plus la parole. 100 / 100 : La licorne, un animal de légende. Nous la cherchons toujours et sommes prêts à tous les voyages, efforts et recherches pour la trouver. Chapitres : 00:00 Teaser 00:09 Introduction 00:32 Présentation et ouverture 03:10 L'histoire du millésime 1928 04:37 Dégustation 11:32 Conclusion 11:45 Remerciements