漁師はガッカリ学者はウッカリ、でも野食ハンターはニッコリの魚

変な名前ランキング1位?のウッカリカサゴ。学者が「うっかり見逃した」ことから名付けられたこの魚。大きくなるけど味はイマイチ、なんて評価があるようです。本当にそうなのか、丸ごと料理して食べてみました。 #釣り#カサゴ #うっかり ————— “野食ハンター”茸本朗(たけもとあきら)による野食バラエティチャンネルです。 サブチャンネルはじめました!    / @yashoku-sub   【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】   / tetsuto_w   —————

美味しいイスズミがいるってホント?真実を食べて確認
▶︎

美味しいイスズミがいるってホント?真実を食べて確認

I tried filleting a sturgeon and doing a caviar gacha (gacha is a type of lottery game).
▶︎

I tried filleting a sturgeon and doing a caviar gacha (gacha is a type of lottery game).

野食ハンター茸本朗がテナガエビを獲って食べる! 『わくわくテナガフィッシング 1』<フルver>【釣りビジョン】
▶︎

野食ハンター茸本朗がテナガエビを獲って食べる! 『わくわくテナガフィッシング 1』<フルver>【釣りビジョン】

瀬戸内海の定置網漁を手伝って鮮度バキバキの魚を調理する!
▶︎

瀬戸内海の定置網漁を手伝って鮮度バキバキの魚を調理する!

3本の毒針を持つ魚ゴンズイを釣って美味しく食べてみた【魚とカクテル】12月・南房総
▶︎

3本の毒針を持つ魚ゴンズイを釣って美味しく食べてみた【魚とカクテル】12月・南房総

高級カサゴ2種類の刺身食べ比べ ウッカリと鬼どちらが美味いのか?
▶︎

高級カサゴ2種類の刺身食べ比べ ウッカリと鬼どちらが美味いのか?

絶滅危惧動物ウナギの代わりになる!?国内外来種
▶︎

絶滅危惧動物ウナギの代わりになる!?国内外来種

[What’s the best way to eat this?] Enjoying a giant stingray! How do you even prep this thing!?
▶︎

[What’s the best way to eat this?] Enjoying a giant stingray! How do you even prep this thing!?

日本一の秘境・トカラで肉食巨大魚釣って食べてみた
▶︎

日本一の秘境・トカラで肉食巨大魚釣って食べてみた

超高級魚アラの頭を全部バラして食べてみた!
▶︎

超高級魚アラの頭を全部バラして食べてみた!

Something tastes wrong with this season's first bonito...!? Examining changes in the ocean throug...
▶︎

Something tastes wrong with this season's first bonito...!? Examining changes in the ocean throug...

アマドコロは山菜界で一番日本酒と合うと思う
▶︎

アマドコロは山菜界で一番日本酒と合うと思う

レア深海魚も釣れる!未利用魚釣り堀がすごい!
▶︎

レア深海魚も釣れる!未利用魚釣り堀がすごい!

ついにきた!内臓脂肪を蓄えたウッカリさん!お味はどうかな???
▶︎

ついにきた!内臓脂肪を蓄えたウッカリさん!お味はどうかな???

[Ice fishing] An unbelievable monster has come
▶︎

[Ice fishing] An unbelievable monster has come

巨顔の魚イラ、不人気だけどうまいじゃん!
▶︎

巨顔の魚イラ、不人気だけどうまいじゃん!

ブラックバスを銛で突いて絶品料理に!
▶︎

ブラックバスを銛で突いて絶品料理に!

ランカーサイズのウッカリカサゴ編 vol.469
▶︎

ランカーサイズのウッカリカサゴ編 vol.469

魔改造チキチキボーン〜『茶色=美味い』の法則〜
▶︎

魔改造チキチキボーン〜『茶色=美味い』の法則〜

神出鬼没のシガテラ毒!スリルと美味のロシアンルーレット!
▶︎

神出鬼没のシガテラ毒!スリルと美味のロシアンルーレット!