Reteta minunata de CHEC APERITIV

Checul aperitiv este un preparat foarte gustos si satios. Aceasta reteta de chec aperitiv se face usor, poti folosi ingredientele care iti plac si se poate servi si pentru ocazii speciale. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 (10 portii) 5 ouă de găină 50 ml ulei 250 gr făină de grâu 1 lgta praf de copt 2 lg smântână fermentată 200 gr șuncă presată 150 gr măsline feliate 200 gr cașcaval ras 1/2 ardei gras roșu 2 fire ceapă verde sare și piper 𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲 Tapetează cu hârtie de copt o tavă pentru chec. Separă albușurile de gălbenușuri și presară câte un praf de sare peste ambele. Pune albușurile într-un bol și mixează-le bine până capătă volum și se albesc. Separat, mixează și gălbenușurile. Încorporează uleiul, apoi adaugă smântâna și amestecă până se omogenizează totul. Încorporează compoziția de gălbenușuri peste cea de albușuri. Amestecă ușor cu ajutorul unei spatule, cu mișcări de jos în sus. Adaugă făina și praful de copt și amestecă la fel. Taie șunca presată, ardeiul roșu și ceapa verde în cubulețe sau rondele. Adaugă-le în compoziția de ouă, împreună cu măslinele feliate. Rade cașcavalul într-un bol și adaugă-l în compoziție. Amestecă ușor ca să se distribuie uniform ingredientele. Toarnă aluatul în tava de copt și presară puțin cașcaval ras și semințe. Coace checul aperitiv în cuptorul preîncălzit, la 170 de grade C, timp de 40-50 minute sau până se rumenește frumos și trece proba scobitorii. După coacere, scoate tava din cuptor și lasă checul la răcit. Servește-l alături de ridichi sau ceapă verde, este foarte gustos. #retete #reteteusoare #aperitiv #cooking #mancare 🔔Aboneaza-te la canalul nostru: https://goo.gl/5Ub96C 🔎Reteta de chec aperitiv mai poate fi gasita si daca veti cauta dupa urmatoarele cuvinte: chec aperitiv, reteta chec aperitiv, chec aperitiv reteta, chec aperitiv, chec sarat, chec cu sunca, aperitive, retete andra mihail, retete aperitive, garnituri Daca te intereseaza si alte retete urmareste-ne pe: http://www.bucataras.ro/ https://www.culinar.ro/ http://www.reteteculinare.ro/ http://www.gustos.ro/ Facebook:   / bucatarasofficial     / gustos.ro     / reteteculinare     / culinarro   Youtube network: BrandTube - www.brandtube.ro