Գառնու գաթա․ սիրելի, ծանոթ գաթայի բաղադրատոմսը՝ բոլոր մանրամասներով

Внимание!!! Друзья, у меня уже есть отдельный РУССКИЙ КАНАЛ , там есть русские версии всех моих армянских роликов. Если их ещё нет, значит будут очень скоро. Мой русский канал можете найти по этой ссылке👇    / @Кухняармянки   ______________________________________ 👉Իմ բոլոր բաղադրատոմսերը և ոչ միայն կգտնեք ֆեյսբուքյան իմ խմբում Arusyak Hokhikyan's group https://www.facebook.com/groups/Arusy... 👉 Հայկական խոհանոցային տեսանյութերը մեկ տեղում հավաքված են ֆեյսբուքյան Օնլայն խոհանոց անունով խմբում։ կգտնեք այս հղումով https://www.facebook.com/groups/18353... ______________________________________ ---- ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ --- ԳԱՌՆՈՒ ԳԱԹԱ Խմորի առաջին մասը 50 մլ գոլ ջուր 1 ճ գդալ խոմրիչ 1 թ գդալ շաքարավազ Խմորի եկրրորդ մաս 4-5 ձու 300 գ փափուկ կարագ 100 մլ բուսայուղ 500 մլ գոլ կաթ 2 բաժակ շաքարավազ 1 պտղունց աղ 1,5 կգ ալյուր Խորիզի համար 4 բաժակ ալյուր 300 գ հալեցված կարագ 2 բաժակ շաքարավազ (ըստ ճաշակի, կախված է նաև շաքարավազի որակից վանիլին դիտարկում սիրելիներս, մոնտաժի ընթացքում բաց եմ թողել 0.5 լ գոլ կաթն ավելացնելու պահը։ Խմորիչն ավելացնելուց առաջ անպայման ավելացնում ենք կաթը։