Como saber a atenuação máxima do seu mosto? | Concerveja (255/365)

No quadro Verdade ou Mito de hoje o assunto é o seguinte: Mesmo com uma dosagem adequada de fermento, minha cerveja pode não atingir a FG prevista na receita? Confira no vídeo porque isso pode acontecer e como fazer para saber qual a atenuação máxima que o seu mosto pode atingir... Se você quiser ter sua dúvida respondida aqui em nosso Canal, preencha o formulário nesse link: http://goo.gl/forms/h6ByrNgbnm que vou trazer a resposta aqui assim que possível. Se quiser conhecer mais sobre o processo de produção de cerveja acompanhe minhas publicações no Blog Concerveja (http://concerveja.com.br/).