Start-Investitionen für einen Market Garden | LangLebenHof Permakultur | Interview 2
Im zweiten Teil des Interviews mit Martina und Lukas vom LangLebenHof sprechen wir über ihre Anfangsinvestitionen bei der Gründung ihrer Marktgärtnerei. Rund 70.000€ waren es in Summe inkl. Bau eines eigenen 75m tiefen Brunnens und eines sehr massiv gebauten Profi-Folientunnels - da kommt schon einiges zusammen. Die beiden sehen darin aber eine Investition in ihre eigene Zukunft, weil sie diese Arbeit für den Rest ihres Lebens weiterführen wollen. Allen Neueinsteigern und Interessierten geben sie den Tipp, einfach loszulegen, alle Informationen zu dem Thema aufzusaugen und erste Praxiserfahrungen zu sammeln. Eine erfüllendere Arbeit könnten sich die beiden nicht vorstellen. Umso wichtiger ist es, sich trotzdem - oder gerade deshalb - fixe Arbeitszeiten festzulegen und sich auch wirklich daran zu halten, wenn man nicht nur mehr am Arbeiten sein möchte. Außerdem sprechen wir über das Gemüsekisten-Modell am LangLebenHof und die Abholung der Ernteanteile direkt ab Hof, über den Vorteil zusätzlicher Bauernmärkte, das Potenzial weiterverarbeiteter Produkte und die Zukunft der Marktgärtnerei. ___ Du bist selbst drauf und dran, deinen eigenen Market Garden zu gründen? Schau mal rein bei unseren Online-Seminaren und hol dir wertvolle Anregungen für deinen eigenen Betrieb! Marketing in der Marktgärtnerei: https://angebot.relavisio.de/marketing Lean-Farm-Seminar für Gärtner*innen: https://angebot.relavisio.de/lean-farm ___ Gemüse-Anbauplaner Software: https://www.micro-farm-planner.com ___ Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau https://www.ReLaVisio.de Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag! https://relavisio.de/unterstuetzen/ ___ LangLebenHof Permakultur https://www.langlebenhof.at ___ Literatur zum Thema: Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen! Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt! *https://www.buch7.de/store/partner/re... Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich. ___ #MarketGarden #MarketGardening #MicroFarming

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