Pioneros en el mercado ecológico europeo
Viajamos a la Sierra del Segura en Albacete para conocer a los pioneros en el mercado ecológico europeo: Rincón del Segura no sólo es un molinero harinero, no sólo produce harina ecológica y todos sus derivados: dulces, panes, etc… ¡Se consideran unos artesanos de la gastronomía!
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