CHONCHIM.COM | ชลชิม | ร้านหอยจ๊อปูแม่วรรณา

ร้านหอยจ๊อปูแม่วรรณา เป็นสุดยอดร้านของฝากและร้านของทานเล่นชื่อดังระดับตำนานที่เริ่มต้นจากย่านหนองมน อำเภอเมืองชลบุรี และสร้างชื่อเสียงจนโด่งดังไปทั่วประเทศ ร้านนี้เปรียบเสมือนสวรรค์ของคนรักปู ด้วยจุดเด่นของหอยจ๊อปูที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อปูเน้นคัดเฉพาะส่วนกรรเชียงปูชิ้นโตและเนื้อก้ามปูสดใหม่ นำมาปรุงรสด้วยสูตรลับเฉพาะของแม่วรรณาที่กลมกล่อม หอมกลิ่นพริกไทยและรากผักชี ห่อด้วยแผ่นฟองเต้าหู้บางเฉียบ เมื่อนำไปทอดในน้ำมันร้อนได้ที่ จะได้หอยจ๊อที่กรอบนอก นุ่มใน เนื้อปูทะลักเต็มคำ ไม่มีกลิ่นคาว และไม่ผสมแป้งจนเสียอรรถรส ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยรสเปรี้ยวอมหวาน ยิ่งช่วยชูรสชาติให้โดดเด่นและตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว นอกจากหอยจ๊อปูที่เป็นพระเอกของร้านแล้ว ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอื่นที่อร่อยไม่แพ้กัน เช่น แฮกึ๊นกุ้งเนื้อเด้ง ปูจ๋าที่หอมกลิ่นเครื่องเทศ และเนื้อปูแกะพร้อมทาน ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบที่พรีเมียม สดใหม่ และมาตรฐานรสชาติที่คงที่ ทำให้หอยจ๊อปูแม่วรรณากลายเป็นของฝากยอดฮิตที่ใครไปเยือนชลบุรีก็ต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้าน และปัจจุบันยังได้ขยายสาขาเข้าไปในกรุงเทพมหานคร เพื่อตอบรับกระแสความนิยมอีกด้วย จุดเด่น หอยจ๊อปูไส้ทะลัก มีให้เลือกหลายเกรดตามความชอบ เช่น กรรเชียงปูจัมโบ้ เนื้อก้ามปู ใช้เนื้อปูทะเลแท้ สดใหม่ ชิ้นใหญ่เต็มคำ รสชาติหวานธรรมชาติ แผ่นฟองเต้าหู้บาง ทอดแล้วกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน รสชาติเครื่องปรุงกลมกล่อม หอมพริกไทย ได้รสสัมผัสของเนื้อสัตว์แท้ ไม่เน้นแป้ง มีเมนูเสริมที่อร่อยระดับพรีเมียม เช่น แฮกึ๊นกุ้ง ปูจ๋า และเนื้อปูแกะ แพ็กเกจจิ้งได้มาตรฐาน ซื้อเป็นของฝากได้สะดวก สามารถซื้อแบบยังไม่ทอดเพื่อนำไปแช่แข็งและทอดเองที่บ้านได้ ปัจจุบันร้านหอยจ๊อปูแม่วรรณา มีสาขาหลักที่เปิดให้บริการ ดังนี้  เพื่อรองรับลูกค้าทั้งในพื้นที่จังหวัดชลบุรีและในกรุงเทพมหานคร ทางร้านได้ขยายสาขาหลัก ประมาณ 4 สาขาหลัก โดยแต่ละสาขายังคงรักษามาตรฐานการผลิตจากครัวกลางเดียวกัน ดังนี้ 1. ร้านหอยจ๊อปูแม่วรรณา สาขาหนองมน จังหวัดชลบุรี (สาขาต้นตำรับ) ที่ตั้ง : ย่านตลาดหนองมน ตำบลแสนสุข อำเภอเมืองชลบุรี จังหวัดชลบุรี รายละเอียด : เป็นสาขาออริจินัลที่อยู่คู่ชาวชลบุรี เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวบางแสนหรือพัทยา แล้วต้องการแวะซื้อของฝากกลับบ้าน มีของสดใหม่เติมตลอดทั้งวัน 2. ร้านหอยจ๊อปูแม่วรรณา สาขารามคำแหง 24 กรุงเทพมหานคร ที่ตั้ง : ซอยรามคำแหง 24 หลัง ม.รามคำแหง ใกล้ ABAC กรุงเทพมหานคร รายละเอียด : สาขายอดฮิตในกรุงเทพมหานคร ที่ทำให้คนเมืองกรุงไม่ต้องขับรถไปไกลถึงชลบุรี สาขานี้คึกคักมาก มีบริการทอดร้อนหน้าร้าน และมีบริการจัดส่งผ่านแอปพลิเคชันเดลิเวอรี่ครอบคลุมพื้นที่กว้างขวาง 3. ร้านหอยจ๊อปูแม่วรรณา สาขาวัชรพล/รามอินทรา กรุงเทพมหานคร ที่ตั้ง : ย่านวัชรพล ใกล้ห้าแยกวัชรพล กรุงเทพมหานคร รายละเอียด : สาขาที่ขยายมารองรับลูกค้าในโซนกรุงเทพมหานครตอนเหนือและปริมณฑล สะดวกสบายในการหาซื้อของฝากและของทานเล่นคุณภาพดีโดยไม่ต้องฝ่ารถติดเข้าเมือง 4. ร้านหอยจ๊อปูแม่วรรณา สาขากิ่งแก้ว-สุวรรณภูมิ จังหวัดสมุทรปราการ ที่ตั้ง : ถนนกิ่งแก้ว ใกล้สนามบินสุวรรณภูมิ รายละเอียด : สาขาที่ตอบโจทย์ชาวสมุทรปราการและผู้ที่เดินทางแถบชานเมืองฝั่งตะวันออก มีสินค้าครบครันเช่นเดียวกับสาขาต้นตำรับ