TORTA DE YEMA SALVADOREÑA - IDEAL PARA TORREJAS

Amigos Hoy les mostraré como hacer las Tortas de Yema Salvadoreñas que también es el pan que se utiliza para hacer las Torrejas en El Salvador. INGREDIENTES: -4 tazas de Harina todo uso (All Purpose Flour) 1 taza de azucar granulada -3/4 taza de manteca vegetal( 12 cucharadas o 6 oz) -7 yemas de huevo -2 cucharadas de levadura (active dry yeast) -1 cdita de sal -1 1/2 taza de agua canela en rajas al gusto -Ajonjolí Tags: Torta de yema, pan de yema, pan salvadoreño, pan dulce, torrejas.