Croque Monsieur με Kασέρι | Αστέριος Κουστούδης | EΡΤ

Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT Υλικά: Για τη σάλτσα: 80 γρ. βούτυρο αγελάδος 40 ml ηλιέλαιο 140 γρ. αλεύρι 3 ποτήρια γάλα θυμάρι φρέσκο 1/2 σκόρδο αλάτι πιπέρι 150γρ. κασέρι 1 ψωμί καρβελάκι Για τη γέμιση: 1 ψωμί καρβελάκι 80 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη 250 γρ. χοντρό τριμμένο κασέρι 8 φέτες ζαμπόν Official Site: http://www.ert.gr/ Official Site: http://www.ertnews.gr/ Official Site: https://www.ertflix.gr/ Facebook:   / ertsaofficial   Facebook:   / ertnews   Twitter:   / ertofficial_   Instagram:   / ertofficial_   TikTok:   / ertofficial   #ΕΡΤ #ERTFLIX #Studio4ERT