📌샌드위치러버가 추천하는 맛조합 샌드위치 레시피:)

📌냉동빵으로 샌드위치 만들기 🍅썬 드라이 홀토마토 만들기🍅 홀토마토 2개 통마늘 10알 올리브오일 소금 후추 내열 유리 용기에 종이 호일을 깔고 올리브오일을 먼저 얇게 넣고 토마토와 마늘을 깔아 올리브오일과 소금, 후추를 적당히 골고루 뿌려준 후 윗면에도 겹쳐서 토마토를 깔아줍니다 ⚠️토마토와 마늘이 올리브오일에 적당히 골고루 묻혀지는 정도의 올리브오일을 사용하면 됩니다 ⚠️ 150도 온도의 오븐에서 1시간 정도 구워줍니다 에어프라이어에서 구울 시에도 동일합니다 ( 오븐 제품과 에어프라이어 제품에 따라 다를 수 있으니 150도 온도에서 시간이 달라질 수 있습니다) #사워도우 오픈 샌드위치 만들기 재료 사워도우 썬드라이홀토마토 바질소스 부라타치즈 와일드루꼴라 프로슈토햄 발사믹글레이즈 냉동된 사워도우를 꺼내 4시간 정도 해동합니다 썬드라이 홀토마토의 올리브 오일을 빵에 앞뒤로 충분히 발라줍니다 180도 오븐에 5분 정도 구워줍니다 구워진 빵에 썬드라이 홀토마토의 마늘을 세알 올려서 빵위에 으깨어 줍니다 바질소스를 발라줍니다 그 위에 구운 홀 토마토를 두장 올려주고 부라타치즈를 찢어 올려줍니다 와일드루꼴라와 프로슈토를 올려줍니다 그 위에 발사믹글레이즈를 뿌려주면 완성! #통밀 100%샌드위치 통밀100%빵은 베이킹유튜브 ‘까망레시피’ 님의 레시피를 참고하여 만들었습니다 통밀빵이 궁금하신 분은 까망레시피님의 영상을 참고 하시면 좋을 것 같습니다 오늘 영상에서는 통밀빵으로 만든 샌드위치 영상입니다 (시중에 파는 통밀빵, 호밀빵 등으로 만드셔도 좋습니다) 재료 통밀빵 홀그레인머스터드 닭가슴살햄 체다치즈 고다슬라이스치즈 토마토 양파 와일드루꼴라 후추 통밀빵은 180도 오븐에 5분 정도 구워줍니다 구워진 통밀빵에 홀그레인 머스터드를 발라주고 닭가슴살 햄 2장을 올려줍니다 그위에 고다치즈와 체다치즈를 교차로 올려줍니다 토마토를 올리고 후추를 뿌려줍니다 마지막 양파 슬라이스를 올리고 뚜껑을 덮어줍니다 #슬랩샌드위치 - 양송이치즈크림 영상에 나온 슬랩빵은 타르틴슬랩이 아니고 샌드위치용 빵을 굽고 싶어 타르틴슬랩빵의 질감을 만들고자 여러번 테스트 중에 있습니다 슬랩 만드는 영상은 몇번의 테스트를 더 거친 이후에 원하는 질감의 빵이 완성되면 영상으로 준비할게요 😉😘😋😋 재료 슬랩빵 또는 납작한 샌드위치용 빵 알프레도크림소스 닭가슴살햄 소금 후추 고다치즈 양송이버섯 양파슬라이스 체다치즈 그라나파다노치즈 슬랩빵을 미리 해동합니다 빵을 반을 잘라 알프레도크림소스를 듬뿍 발라줍니다 닭가슴살햄도 여러장 깔아주고 소금, 후추를 뿌려줍니다 빵의 뚜껑 부분에 고다치즈 한장 올리고 양송이버섯을 슬라이스해서 듬뿍 펼쳐줍니다 그 위에 슬라이스양파를 올려주고 체다치즈를 찢어서 올립니다 (모짜렐라치즈가 있다면 올려주세요) 모짜렐라가 없어서 그라나파다노 치즈를 뿌려줍니다 180도 오븐에 치즈가 녹을 때까지 구워주고 빵을 덮어 주면 완성 영상을 시청해 주셔서 감사합니다 🫶 다음에 또 유익한 영상으로 찾아뵐게요 #homemade #sandwich #토마토