Cancale, la perle de la côte d'émeraude

Gilles Goudé est ostréiculteur, à Cancale, comme son père et son grand père auparavant. . L’ huître y est ici religion. Il apprécie particulièrement son cadre de travail, avec les panoramas grandioses offerts par la baie du Mont-Saint-Michel, le spectacle pittoresque du port de la Houle et ses maisons de pêcheurs qui le surplombent, adossées à la falaise. Il a ses habitudes au port de la Houle où se trouve le fameux marché à huîtres de la ville (tous les jours, la journée, sur le port de la houle). Il livre ses petites merveilles au bar du Galion où il aime retrouver ses amis et son oncle, Thierry Huck, ancien marin et figure locale de la commune. Thierry Huck nous emmène à la découverte de cette cité de charme…. Infos pratiques : Office de Tourisme de Cancale Adresse : 44 Rue du Port, 35260 Cancale Téléphone : 02 99 89 63 72 www.cancale-tourisme.fr Pour en savoir plus, rendez-vous sur : http://www.france3.fr/midienfrance