【梅仕事5選】梅はここまで活用できる!いちばん作ってほしいのは万能梅みそ
今が旬の「完熟梅」を贅沢に使って、一度作れば毎日使える万能調味料など【梅仕事5選】をお届けします。 「梅仕事って下ごしらえが面倒そう…」 そんな方でも大丈夫!動画の最初で、中に水が入らない失敗しない下ごしらえの手順(洗う・アク抜き・ヘタ取りの順番)も解説しています。 今回はすべて完熟梅で作っていますが、おうちに余っている梅があればぜひ試してみてくださいね。温めることで生まれる健康・美容成分「ムメフラール」で、脂肪燃焼&血液サラサラ効果も期待できます♪ 【今回ご紹介する5品】 1. 甘さ控えめ健康重視「梅みりんジャム」 2. ドリンクにどうぞ「梅ペースト」 3. ミネラルたっぷりでコクもある「梅黒糖ジャム」 4. キリッとまろやか「梅醤油」 5.万能すぎる!特製「梅味噌」 ※梅ジャムは冷めると急激に固まる性質があるので、少しサラッとした状態で火を止めるのがコツです!熱いうちに瓶に詰めると殺菌効果で長持ちしますよ(火傷には気をつけてくださいね)。 お気に入りの一品が見つかったら、ぜひコメントで教えてください✨ 【目次(タイムスタンプ)】 00:00 オープニング 00:50 大事な梅の下ごしらえ(アク抜き・ヘタ取りのコツ) 01:11 1品目:甘さ控えめ健康重視「梅みりんジャム」 02:37 2品目:ドリンクにどうぞ「梅ペースト」 05:07 梅ジャムと梅ペーストの豆乳割りドリンク 05:40 梅ペーストの炭酸割り 05:54 3品目:ミネラルたっぷりでコクもある「梅黒糖ジャム」 08:16 手羽元を梅ジャムで煮る 08:32 4品目:まろやか梅醤油 08:45 梅醤油の梅の実でチャーハン 09:26 梅醤油の梅の実でネバネバ丼 09:30 ズッキーニの肉巻きを梅味噌と梅醤油で味付け 09:46 5品目:絶品!万能梅味噌を仕込む 11:16 一年後の梅味噌ついに完成 12:08 梅味噌活用レシピ 【今回の動画の関連キーワード】 梅仕事 / 完熟梅 / 青梅 / 梅味噌 / 梅ジャム / 梅醤油 / 黒糖ジャム / 梅の保存食 / 簡単梅仕事 / 下ごしらえ / アク抜き / ヘタの取り方 / 脂肪燃焼 / ムメフラール / 健康レシピ / 美容 / 万能調味料 / 常備菜 / 暮らしのVLOG / 丁寧な暮らし #梅仕事 #梅レシピ #完熟梅 #万能調味料 #簡単レシピ 🌸家族それぞれYouTube更新中。ぜひ応援していただけたら嬉しいです。 🟥ママのチャンネル / @miholife 🟥みほInstagram / mimimama_simple 🟥X / mimimama_simple 🟥Tik Tok https://www.tiktok.com/@miho_mimimama... 🔸長女のチャンネル / @sakura-paint-vlog 🔸長女Instagram(日常) / sakura_cherryblossom0527 🔸長女Instagram(アート) / sakura_paint_gram 🔹次女のチャンネル / @mimi_channel 🔹次女Instagram / mimichannel_7 ※みなんさんのコメントはありがたく読ませていただいています。 できる限り返信もしています。 励みになるので、ぜひ感想をお聞かせくださいね。 ✅メンバーシップ / @miholife 🌸SNSまとめ🌸 ↓↓↓ https://linktr.ee/mimimama_simple 。:+* ゚ ゜゚ +:。:+ ゚ ゜゚ +:。:+ ゚ ゜゚ *+:。 ⭕️バーミキュラフライパン https://amzn.to/3Ae0uxA ⭕️バーミキュラエッグ&トーストパン https://a.r10.to/hPNLUu ⭕️みほ愛用中の中華せいろ(竹、24cm) https://a.r10.to/h5xGa7 ⭕️みほ愛用中のひのきのまな板 https://a.r10.to/h5nKWk ⭕️みほ愛用中の和せいろ https://a.r10.to/hP3fZn ⭕️こちらのお店に良さそうなせいろがたくさんあります Amazon:https://amzn.to/3YcI4Fv 楽天:https://a.r10.to/hNIJKu ※日本の企業で無塗装の天然素材を用いたひとつ一つ手作りのせいろが気になります ⭕️こちらの軽量檜のせいろが気になります Amazon:https://amzn.to/4eKASaE 楽天:https://a.r10.to/hYCQCC 娘(ミーミちゃんねる)のSNSはコチラ 🍊ミーミのLINE@(公式LINE) http://nav.cx/fKhUkLW 🍊ミーミが作ったLINEスタンプ https://store.line.me/stickershop/pro... 🍊ミーミのInstagram(インスタグラム) / mimichannel_7 🍊ミーミのTikTok https://www.tiktok.com/@miimii.0819z?... 。:+* ゚ ゜゚ +:。:+ ゚ ゜゚ +:。:+ ゚ ゜゚ *+:。 ■ファンレターの宛先 お仕事のご依頼等 概要欄に記載してあります #母子家庭 #ハーフ子育て #みほライフ #ミーミちゃんねる

【榎本美沙さんコラボ】酸っぱい梅ジャムの作り方

【娘留学】JKの娘が留学する日の母の心境

Plum Season: Making Traditional Simmered Plums, Plum Soy Sauce & Miso | Grandma’s Vlog

A healthy fermented seasoning! Just soak and mix! How to make fermented plum miso

Plum Jam from Frozen Ume

Fujiko Yamamoto — 49 Years Since a Life-or-Death Proposal: "I Am Still in Love"

【美輪明宏】お礼の言い方で“育ち”が全部バレるの。品のある人のたった一言を教えるわ|偉人|名言|言葉の力|人生哲学|

梅の保存法【加熱梅の驚きの効果】キズ梅でもOK!梅肉ペースト第2弾!活用法を徹底解説

25 Arme-Leute-Gerichte aus den 60ern, die früher jede Oma kochte

【5分で梅仕事】簡単でおいしすぎる梅醤油の作り方。長期保存もできます
![[Plum Prep] Making Plum Syrup and Plum Sour with Brown Sugar | Plus Exquisite Jam from the Leftov...](https://i.ytimg.com/vi/_k2NeztJl_E/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDB68Rhl1Mxz56CKN0AT0g6dv83zQ)
[Plum Prep] Making Plum Syrup and Plum Sour with Brown Sugar | Plus Exquisite Jam from the Leftov...

【47歳ママと娘】癒しの旅バリ島へ|過去を手放し生まれ変わるヨガリトリート3日間

【梅仕事】絶対に失敗しない完熟梅を使った簡単すぎる4つのレシピ/季節の手仕事/暮らしを楽しむ40代/vol

Plum Kasumi: A Japanese Sweet with Ume, Sake Lees & Honey | Fermented Beauty from Japan"

梅農家が青梅でできる梅仕事を一気に紹介します。梅酒、梅シロップ、梅エキス

【梅仕事】完熟梅のスパイス砂糖漬けの作り方。今井真実さんに教わる簡単梅仕事レシピ

Why This Japanese Sandwich Sells Out in 1 Hour! Following a Solo Dad of 4’s Craft #japanesefood
![[New Home Vlog] A Day in the Life of a 47-Year-Old Single Mom: Starting with My High Schooler's L...](https://i.ytimg.com/vi/MyDCMburQ0E/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDlLRk53Ppq78FeLe-2m2sh35O3QA)
[New Home Vlog] A Day in the Life of a 47-Year-Old Single Mom: Starting with My High Schooler's L...

My Biggest Japan Haul Ever 🇯🇵 Finally Bought My Dream Japanese Finds | Life in Paris
![[How to preserve green plums] The effects of cooked plums are amazing! Prepare a year's worth of ...](https://i.ytimg.com/vi/68p9tIUyOb8/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLB_rdEWvOe4LxQDZP2TUnNBa2i0gA)
