【台東必吃】行員退休接父親棒子 最香的臭豆腐在這裡 part5 台灣1001個故事｜蔡依臻 (臭豆腐)
為了自己的完美標準，台東池上這一家臭豆腐店，不像一般店家批發現成豆腐來賣，連豆腐都不怕麻煩，堅持自產自銷，現點現炸，把關每一個環節，用心研發屬於自家的口味，吃起來和一般來說口感紮實的不同，這一家吃起來有人說比較像豆花，相當軟嫩，這可是累積了60年的功夫，才有辦法做得到，還有一個跟別人不一樣的，就是客人都說這裡的臭豆腐一點都不臭，應該改名叫香豆腐。 店家資訊： 福原豆腐店 地址：台東縣池上鄉中西三路70號 電話：08-986-2413 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！ 更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》 / ettvtaiwan1001 #台灣1001個故事 #蔡依臻 #福原豆腐店 #豆腐 #豆花 #臭豆腐 #炸豆腐 #泡菜 #燕麥 #嫩豆腐 #蘿蔔絲 #老店 #豆漿 #黑糖 #仙草茶 #真材實料
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Minced pork fried noodles / Fried instant noodles / Beef fried rice noodles
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Dry noodles / pan-fried dumplings / sakura shrimp rice dumplings / savory rice cakes
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