كبه مسلوقه (مئلوزه)2024عجينتها بدون لحمه وماكينه بتصيرلكل أنواع الكبب مستحيل تفرط!؟

#دلال_حناوي #كبه_مسلوقه #كبة_سفرجلية_وصفات_رمضان_لذيذ_رائع #كبة_عالمية #العراق_السعودية_قطر_الامارات_الكويت_البحرين_اليمن_الخليج_سوريا_مصر_لبنان_الجزائر_تونس_المغرب_قطر_دبي    • كبه مقليه بتئرش2024بدون هبره وطحين وسميد و...   فيديو واضح لنحضير عجينة الكبه المقليه وتخزينها لرمضان كبه مقليه 2024دلال حناوي كبه مقليه بتئرش2024بدون هبره وطحين وسميد وبطاطا بمكون!؟أنجح كبه في النت    • كبه مقليه بتئرش2024بدون هبره وطحين وسميد و...   كبه مسلوقه (مئلوزه)2024عجينتها بدون لحمه وماكينه بتصيرلكل أنواع الكبب مستحيل تفرط!؟    • كبه مسلوقه (مئلوزه)2024عجينتها بدون لحمه و...   المقادير -كيلو برغل نصفه عمقي غامق ونصفه كاشف -رغيف خبز كبير -3أكواب ماء -1كوب ماء بارد نحتاجه أثناء العمل -بصله واحده -ملعقة ملح -رشة كمون ذوق شخصي -ملعقة زيت لمسح اليد اي منكهات نحترم وجودها حسب الذوق الشخصي ومالها علاقه بنجاح الكبه ملاحظه اذا لم يتوفر البرغل العمقي نكتفي بلبرغل الكاشف حوددبلموجود نخلط بين النوعين نكسب لون جميل ودبقه للكبه كأني فيها هبره مقاديرالحشوه -كيلو لحم وممكن مقدار اللحم للنصف -ربع كيلو دهنه -ربع كيلو بصل -ملح +بهارحلبي البديل فلفل أسود المكسرات -ثلاث ملاعق جوز -ملعقتين كبار لوز شكله شكل الصنوبر -ملعقه كبيره صنوبر ملاحظه لا تحمصو الجوز فقط نفرمه فرم وسط —ملاحظه مهمه— تفرزالكبه لست شهور وأكتر وقت الحاجه نخرجها وفوراً نضع على يدنا نقطة زيت ونمسدها هي متلجه ونصفها على كيس نايلون وبعد ربع ساعه نحمي الزيت وتبدأ بقلي الكبه نحمي الزيت ونضع من 46حبان كبه اسمعو ملاحظاتي في الفيديو مستحيل تتشقق الكبه أو تفرط او تشكل بقع بيضاء نتل الفوشار أو تفرط بتطلع متل الفيديو بتئرش ئرش شكل وطعم مقادير الكبه الحلبيه نفس التحضير والمقادير كلها فقط نضع للكيلو برغل 200 غرام هبره مع نصف رغيف خبز وضعه اختياري بنصحك بوضعه بحد النايجه روعه ومقدار الماء يختلف بكون أقل فقط ثلاث أكواب لأن الهبره تعطي ليونه وطراوه لعجينة الكبه انتبهو لاتكترو ماء لحتى ماتلين الكبه لأن كترة الماء بتقضي على ئرشة الكبه وبتطمس معالم حبة البرغل كطعم وشكل شاهدو الفيديو وشوفو جمال البرغل ميف راضح بدرويش الكبه من كتيب جروب مطبخ دلال حناوي ماتنسوني من الدعاء