Streuselkuchen mit Kirschen und Pudding

Kirschen mit Streusel und Pudding, sehr lecker zur Kirschenzeit. Da ist es natürlich schön, wenn der Nachbar richtig viele Kirschen übrig hat und sie uns schenkt. Leider ist der Aufwand natürlich etwas höher, da wir diese Kirschen entkernen und von den Stängeln befreien müssen. Für dieses Rezept wurde eine ø26 cm Springform verwendet. Verwendet wurde einer ø26er Springform. Zutaten für den Boden/Rand und die Streusel 450 Gramm Weizenmehl oder Dinkelmehl Typ 630 200 Gramm Butter 2 Eier 100 Gramm Zucker 2 Tütchen Vanillezucker 1 Tütchen Backpulver Prise Salz Zutaten für den Pudding 500 ml Milch 60 Gramm Stärke 3 Tütchen Bourbon Vanillezucker 60 Gramm Zucker Zutaten für die Kirschmasse: 500 bis 700 Gramm Kirschen 150 ml Apfelsaft 50 Gramm Stärke 4-5 Esslöffel Wasser 80 Gramm Zucker ✔ I N S T A G R A M.   / nobbis_kochstunde   ​ ✔ F A C E B O O K. https://www.facebook.com/profile.php?... Bitte schreibe mir doch in den Kommentaren und ich würde mich tierisch freuen, wenn ihr mich abonnieren würdet :-)