Albarioche n'zith, كعك الزيت خفيف و بنين (بينيي), les beignets

المقادير: 5 بيضات قبصة ملح 3 ملاعق كبيرة سكر 10ملاعق كبيرة زيت 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 3 ملاعق كبيرة نشاء الذرة(مايزينة) 2 ملاعق صغيرة سكر فانيليا مبشور الليمون نصف كيس خميرة كيميائية، ما يعادل ملعقة صغيرة ملعقة كبيرة خل فرينة زيت للقلي سكر مطحون ناعم للتزيين Les ingrédients : 5 œufs pincé de sel 3 cuillères à soupe de sucre 10 cuillieres à soupe d'huile 3 cuillères à soupe de lait poudre 3 cuillères à soupe fécule de maïs (maizina) 2 cuillères à café de sucre vanille 1/2 sachet de levure chimique (équivalent 1cuilliere à café) 1cuilliere à soupe vinaigre Farine L'huile pour la friture sucre glacé pour décoration