Bovista plumbea - Bejín plomizo - Grey Puffball

Hoy presentamos este pequeño Bejín o cuesco de lobo que se llama bovista plumbea, muy común en nuestros pastizales, y que seguro que todos los habéis visto. Es de color blanco que pronto se cuartea, no tiene pie, es comestible solo cuando la masa interior es blanca y compacta, pero no es apreciado en la cocina y muy parecido a otros cuescos de lobo Descripción: Cuerpo fructífero con forma esférica o globosa, de hasta 5 cm de diámetro, la superficie exterior a la que se llama exoperidio es blanca, frágil y lisa, pero a medida que crece vemos en la superficie unas marcas por donde posteriormente se va a agrietar dejando ver la superficie interior al que llamamos endoperidio. Esta superficie interior es muy delgada, al principio es blanca y después adquiere un color gris plomo, de ahí su nombre “plúmbea”. En el interior está la gleba, una masa blanca donde se forman las esporas, al principio es blanca y después amarilla oliva. Cuando maduran las esporas se convierte en una masa pulverulenta que sale al exterior por un pequeño orificio. No tiene pie, solo unos rizomas Comestibilidad: comestible cuando es joven, pero sin valor culinario Hábitat: suele crecer en grupos en pastizales y prados. Muy común Época: Principalmente en primavera y otoño Confusiones: con la Bovista nigrescens Lugar: Bizkaia, País Vasco English Today we present this small puffball, also known as Bovista plumbea, very common in our pastures, and which I'm sure you've all seen. It's white and quickly cracks, has no stem, and is edible only when the inner mass is white and compact. However, it's not highly valued in cooking and is very similar to other puffballs. Description: The fruiting body is spherical or globose, up to 5 cm in diameter. The outer surface, called the exoperidium, is white, fragile, and smooth. As it grows, we see markings on the surface where it will later crack, revealing the inner surface, called the endoperidium. This inner surface is very thin, initially white, then turning lead-gray, hence its name "plumbeous." Inside is the gleba, a white mass where the spores form. It's initially white and later turns olive-yellow. When the spores mature, it becomes a powdery mass that emerges through a small opening. It has no stem, only rhizomes. Flesh: Edibility: Edible when young, but of no culinary value. Habitat: It usually grows in groups in pastures and meadows. Very common. Season: Mainly in spring and autumn. Possible confusions: With Bovista nigrescens. Location: Bizkaia, Basque Country Euskera Deutsch. Heute stellen wir Ihnen diesen kleinen Stäubling (Bovista plumbea) vor, der auf unseren Weiden sehr häufig vorkommt und den Sie sicher alle schon einmal gesehen haben. Er ist weiß, platzt schnell auf, hat keinen Stiel und ist nur essbar, wenn sein Inneres weiß und fest ist. In der Küche ist er jedoch nicht besonders beliebt und ähnelt anderen Stäublingen. Français Aujourd'hui, nous vous présentons cette petite vesse-de-loup, appelée Bovista plumbea, très commune dans nos pâturages et que vous avez certainement déjà vue. Blanche, elle se fissure facilement, est dépourvue de pied et n'est comestible que lorsque sa chair est blanche et compacte. Cependant, elle n'est pas très appréciée en cuisine et ressemble beaucoup aux autres vesses-de-loup. Italiano Oggi vi presentiamo questa piccola vescia, o palla di lupo, chiamata Bovista plumbea, molto comune nei nostri pascoli, e che sono sicuro avrete già visto tutti. È bianca e si spacca facilmente, non ha gambo ed è commestibile solo quando l'interno è bianco e compatto. Tuttavia, non è molto apprezzata in cucina ed è molto simile ad altre vesce. Nederlands Vandaag presenteren we deze kleine stuifzwam, ook wel wolfsbol genoemd, genaamd Bovista plumbea, die veel voorkomt in onze weilanden en die jullie vast allemaal wel eens gezien hebben. Hij is wit, barst snel open, heeft geen steel en is alleen eetbaar als de binnenkant wit en compact is. Hij wordt echter niet erg gewaardeerd in de keuken en lijkt erg op andere stuifzwammen. Русский Сегодня мы представляем вам этот маленький дождевик, также известный как Bovista plumbea, очень распространенный на наших пастбищах, и я уверен, что вы все его видели. Он белый, быстро трескается, не имеет ножки и съедобен только тогда, когда его мякоть белая и плотная. В кулинарии он не высоко ценится и очень похож на другие дождевики. 日本語 今日ご紹介するのは、牧草地でよく見かける、皆さんもきっと見たことがあるであろう小さなホコリタケ（学名：Bovista plumbea）です。白くてすぐに割れ、茎はありません。食用になるのは、中の実が白くしっかり固まっている時だけです。料理にはあまり重宝されず、他のホコリタケ類とよく似ています。