ВЕШЕНКИ!!! МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ!!! Самый простой и вкусный способ!

Маринованные грибы 🍄. Грибы вешенка- 10 кг. 1) грибы- 5 кг, вода -6 литров, соль - 145 гр, чеснок - 80 гр, уксус - 300 гр 9%, перец черный горошек - 1 ч л, лавровый лист- 8 шт. 2) грибы - 5 кг, вода - 6 литров, соль - 145 гр, чеснок - 80 гр, уксус - 300 гр 9%, перец черный горошек- 1 ч л, лавровый лист - 8 шт, укроп - 80 гр, перец красный болгарский - 275 гр. Грибы не мою, разделяю на части, заливаю водой, и с момента закипания провариваю 30 минут. Затем добавляю все специи вместе: соль, перец горошек, уксус, чеснок, лавровый лист , ( в другую кастрюлю все тоже самое + укроп и перец красный болгарский). Ждем закипания и провариваем 15 минут. Разложить по банкам и закатать. Не укутываю. Приятного аппетита 😋! Грибы можно использовать в любой салат. Храню грибы при комнатной температуре в темном месте.