CON ESTE POSTRE TRIUNFARAS EN TUS REUNIONES VERANIEGAS: PASTEL DE CHOCOLATE Y MOUSSE DE CAFÉ

#elrincondebelen Hola amigos♡, bienvenidos un día más al Rincón de Belén. Hoy os voy a mostrar como hacer un delicioso pastel de chocolate y mousse de café. El bizcocho no lleva harina por lo que es genial para aquellos que no puedan comerla. Queda riquísimo y seguro que a quien se lo ofrezcas triunfas. Si queréis ver como hacerlo pues quédate a ver el vídeo INGREDIENTES UN POCO MÁS ABAJO⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ 🔸🔸🔸🔸SUSCRIBETE🔸🔸🔸🔸 ♡♡♡ El Rincón de Belén: https://www.youtube.com/channel/UCtCh... COMPARTE EL VÍDEO Y DALE A ME GUSTA 😀👍 ESO ME AYUDA MUCHO ➡NO TE OLVIDES DE ACTIVAR LA 🔔 PARA QUE TE LLEGUEN LAS NOTIFICACIONES CUANDO SUBO NUEVO VÍDEO ➡RECUERDA QUE HABRA RECETAS NUEVAS CADA SEMANA ➡MUCHAS GRACIAS POR VER EL VÍDEO 😀💞 y COMENTARLO 🔸🔸🔸🔸 INGREDIENTES 🔸🔸🔸 El molde que he usado tiene un diámetro de 18cm de Ø ➡PARA EL BIZCOCHO: -150g de chocolate negro para postres -3 huevos talla M, separando las yemas de las claras -110g de mantequilla ó margarina -100g de azúcar blanca normal granulada -8g de cacao puro en polvo sin azúcar -1 pizca de sal ➡PARA LA MOUSSE DE CAFÉ: -160ml de leche de tu preferencia, he usado leche semi desnatada -240ml de nata ó crema para batir, con un 35% de materia grasa. Tiene que estar totalmente fría -2 yemas de huevo talla M -5g de café granulado instantáneo. Puede ser normal ó descafeinado -100g de azúcar blanca normal granulada -12g de harina fina de maíz ó maicena -7g de gelatina en polvo ó 4 hojas de gelatina -Agua para hidratar la gelatina -1 cucharadita de esencia ó pasta de vainilla ➡PARA DECORAR: -Cacao puro en polvo sin azúcar UN CONSEJO: Este pastel hay que conservarlo en el refrigerador 🛒 Aquí puedes encontrar el molde que he usado: https://www.amazon.es/Lékué-2412238R0... ➡Para convertir ingredientes a otras medidas puedes hacerlo aquí: https://www.convert-me.com/es/convert... 🔸🔸🔸🔸CONTACTO E-MAIL🔸🔸🔸🔸 📧 [email protected] MANDAME TU FOTO CON ALGUNA RECETA MÍA Y LAS PONDRÉ EN UNA CARPETA DESTACADA EN INSTAGRAM 😉, allí podrás verla durante algún tiempo 🔸🔸🔸🔸SIGUEME EN🔸🔸🔸🔸♡♡♡ 🔸Facebook ➜ @rinconbelenreposera 🔸Instagram ➜ rinconbelenrepostera 🔸TikTok ➜ @elrincondebelen 🔸Pinterest ➜ belenrepostera 🔸Blogger ➜ http://belenrepostera.blogspot.nl/ 🔸🔸🎵 🎶 MÚSICA UTILIZADA PARA ESTE VÍDEO🎵 🎶🔸🔸 -Positive Fuse de French Fuse (biblioteca de audio YouTube) -We March Together de Patrick Patrikios (biblioteca de audio YouTube) -Outside the Box de Patrick Patrikios (biblioteca de audio YouTube) ESTE VÍDEO NO ESTA PATROCINADO Y ESTAS SON MIS PROPIAS OPINIONES 🙃 Espero que os guste. Hasta pronto😘♡ by Belén♡ 2023