EXTRA CRISPY‼️TIPS COOKIES TAK GELEMBUNG & PECAH ‼️

Brownies cookies terlajak sedap dan terlajak mudah.. Bahannya ringkas je..senang je nak buat. RESEPI Bahan A: 80 gram marjerin/buttercup 230 gram dark chocolate coin (Manisnya sedang elok/just nice) Bahan B : 100 gram tepung naik sendiri/Self raising flour 130 gram gula icing / icing sugar 2 biji telur gred A/2 eggs grade A 1 penutup esen vanila/ 1 sudu kecil./ 1 tsp vanilla essence Tak berhenti makan kerana kesedapannya yang teramat sangat. TIPS PENTING: Masukkan semua adunan dlm dua plastik/piping bag.Ikat dgn getah supaya angin tak masuk.Kalau angin masuk, cookies GELEMBUNG & pecah.. Adunan tak perlu masuk dlm chiller. Piping adunan di atas macaroon mat & terus bakar.Lipat plastik yg masih ada adunan tadi supaya angin tak masuk. Ingat!!!!Tak boleh biar lama adunan pd macaroon mat tu..pastikan piping & terus bakar. Macam tu lah setiap kali nak bakar. setelah masak, cookies lembut sikit tapi akn mengeras bila sejuk..jadi crispy.. Bakar 160⁰C api atas bawah selama 25-30 minit.oven the Baker 60 L..adjust suhu ikut oven masing2. Semasa bakar, letak tray pertama dilapisan paling bwh oven, tray kedua letak dilapisan ke3 oven dr bawah ye..slps 15 minit, tukar kedudukan tray. Bakar lagi 15 minit. Nak confirm masak..tolak sikit cookies dgn pisau dibahagian bawah..Klau dah terpisah dr acuan..maknanya dh masak. #browniescookies​ #browniescoklat​ #biskutraya​ #biskut​ #kuihraya​