Poori Rezept | Knusperbrot | Indisches Brot selber machen

#luckyrecipes #poori #comfortfood Poori das indische Knusperbrot braucht nur 4 Zutaten, die ihr bestimmt zuhause habt. Pooris, auch Puris oder Loochis genannt, sind ein indisches Comfort Food Rezept, das besonders bei Kindern sehr bliebt ist. Das frittierte Fladenbrot schmeckt am Besten frisch aus der Pfanne. Dann ist es besonders knusprig und gleichzeitig sehr geschmeidig. Das Brot ist sehr vielseitig und wird gerne mit würzigen Curries und süßen Desserts kombiniert. Eine Übersicht der Rezepte, die gut zu Poori passen, haben wir euch verlinkt. Dieses Brot ist natürlich nicht für Jeden Tag, aber ab und zu darf man schon mal oder nicht? Zu den Pooris schmeckt: Street Food Hit aus Kolkata - Phuchka:    • Phuchka - Snack-Sensation aus Indien 🤯   Indisches Kartoffelcurry Rezept (vegan):    • Dieses indische Kartoffel Rezept ist MEGA ...   Indischer Grießbrei Rezept:    • Grießbrei mit Pistazien und Rosinen 😮| Soo...   Indisches Streetfood Rezept - Pani Puri / Dahi Puri :    • Dahi Puri Rezept - Dieses STREETFOOD wird ...   Habt ihr Hunger auf mehr indische Rezepte? Dann schaut mal in unser Kochbuch "Kochen wie in Indien": https://amzn.to/3mtzZaL* Unser Küchenthermometer: https://amzn.to/3ktuclu* Zutaten für ca 12 Stück 120g Weizenmehl (Type 405) 40g Dinkelmehl 1050 oder Vollkornmehl Wasser variiert nach Mehlmischung (ca. 80-100ml) 1 1/2 EL flüssiges Ghee Salz Hocherhitzbares Öl zum Frittieren Kapitel: 00:23 Teig kneten 02:52 Teig ausrollen 04:14 Brot richtig frittieren 🧡 D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N • PayPal (https://paypal.me/luckyrecipes) Lucky Recipes - Indisch Kochen auf Deutsch __________________________ *Bei diesem Link handelt es sich um einen Affiliate Link. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis. ~-~~-~~~-~~-~ Geniales Rezept: "Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird blaß vor Neid"    • Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird bl...   ~-~~-~~~-~~-~