DAVET SOFRALARININ YILDIZI SAKSI KEBABI💯SAKSI KEBABI NASIL YAPILIR ?

Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle Türk mutfağının en sevilen ve en çok tercih edilen kebaplarından biri olan kolay olduğu kadar hem görsel hem lezzet şöleni saksı kebabını hazırlayacağız. MALZEMELERİ 8 KİŞİLİK TARİF 4 adet orta boy bostan patlıcanı 1 su bardağı sıvı yağ(kızartmak için) ET SOTESİ İÇİN 500 gram orta yağlı dana kuşbaşı 1/2(yarım) çay bardağı su(eti pişirmek için) 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 adet büyük boy soğan 1 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı karışık salça 3 orta boy domates 1 çay bardağı kaynar su 1 silme tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 silme tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1/2(yarım) çay kaşığı kimyon SOSU İÇİN 1 tatlı kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz(damak tadınıza göre) 150 ml su ‼️200 derece önceden ısınmış fanlı fırında üzeri kapalı 20 dakika pişirdim ‼️Yaplı kağıdı kaldırıp 10 dakika daha pişirdim 💯Lütfen patlıcanları kontrol edip piştikten sonra fırından çıkarınız #trending #keşfet #asmreating #yemektarifleri #kebaptarifleri #patlıcankebabı #patlıcanlıyemekler